تاثیر روشهای تغلیظ (اتمسفریک و مایکروویو) بر خواص کیفی آب ریشه گیاه شلغم
با توجه به ارزش تغذیهای بالای آب شلغم، روشی که بتواند محصولی از آن تولید نماید که مواد مغذی آن حفظ شده و در طی سال و در همهجا در دسترس باشد بسیار مفید است. در این تحقیق به مقایسه ویژگیهای کیفی آب تغلیظ شده ریشه گیاه ...
WhatsApp: +86 18221755073